饲料油价上行，何以解忧？
发布时间：
2021-03-25 16:24
来源：
① 饲料油脂价格趋势
根据市场数据显示，自2020年下半年开始，因各种国际国内形势因素，饲料原料价格猛增猛涨。而饲料原料中的饲料油脂，特别是豆油和棕榈油，价格也是一路高企。
数据来源：天下粮仓
② 油价上涨因素分析
据报道，2020年第四季度，随着巴西大豆进口量的不断减少，国内对进口大豆供给的担忧推动了以豆油为主的植物油价格上涨。
一边是供需端的收紧，另一边是全球货币政策的持续性宽松，美元的不断贬值使得该国商品价格不断地通胀，美国大豆出口价格也不断上行。
在豆油价格上行的情况下，国内棕榈油和菜油价格也不断提升。
而又因为天气因素，今年3月份的巴西大豆种植带降雨，威胁大豆作物收成，这意味着大豆产量可能下降，也进一步加剧了大豆供应紧张。
豆油作为饲料原料中的主要油脂来源，它的价格一路飙升也带来了新一轮的饲料价格上涨。
当饲料成本不断上涨，作为饲料成分中的重要组成——饲料油脂的消化利用率也引起了配方师、技术专家们的重视。
③ 提高饲料油脂消化率
一直以来，饲料油脂的低消化率是畜禽营养应用中的一大难题。例如：大比例豆油对动物有“饱感”，会影响动物采食量；幼龄动物胆汁等消化液分泌有限，消化率低，直接添加豆油，易引起脂肪性腹泻。而吸附型油粉又因为粒径大，动物对其的消化率受限制。
生长猪（20kg）对饲料中不同来源的油脂的表观消化能的测定
资料来源：F G Yin，Y L Yin et al.，2007
如上图数据显示，冷喷油、豆油的消化率对生长猪而言较低，乳脂粉消化率最高。
所以，饲料配方师们在选用饲料脂肪酸源时，应考虑不同物理状态的油脂的消化率。
油脂粒径是影响油脂消化吸收的主要因素之一。油脂粒径大小，影响油脂的消化吸收利用率与动物腹泻率。
有实验表明，均质前油脂粒径: 40-80微米 ，均质后油脂粒径: 1-5微米，均质前油脂表观消化率为71.8%，均质后为95.2%，脂肪的表观消化率提升了32.59%。
数据来源：Raven and Robinson，1980
脂肪的消化，需要在胆汁酸等的乳化协助下，脂肪及脂解产物可缔合成约含1000~100000个分子、直径2um左右混合微胶粒（或称混合胶束，mixed micellae），它是水溶性，可通过“未搅动的水层（USWL）”，使脂肪及脂解产物接近肠黏膜细胞被吸收。
速能乳脂选用优质食品级油脂，经过多级乳化及高压均质后，粒径分布在2um左右，与肠道内脂肪吸收前的“微胶粒”直径相仿，类似母乳脂肪，且再无任何其它混合性载体，更容易被消化吸收。
左图为均质前的油脂，右图为经高压均质后的速能乳脂，均质后脂肪微粒直径为2um左右。
数据来源：普菲克·中联生物·乳化微胶囊实验室
提高油脂消化利用率，优化饲料油脂脂肪酸结构平衡，尽可能地减少油脂浪费，在饲料原料价格上行，特别是饲料油脂价格不断上涨的形势下，具有更大意义。
更多高消化率的速能乳脂脂肪粉饲料能量应用方案，详情请咨询我司产品研发工程师、技服老师，以及各区业务经理。
上一页
相关新闻
亚麻酸提升猪肉品质（二）：肌间脂肪增加60%——品牌溢价的底气
在第一篇中，我们讨论了亚麻酸如何改善肉色和保水性，帮助养殖场应对屠宰场压价。但屠宰场不只是会扣钱——肉质好的猪（肉色红、大理石纹好），他们愿意给溢价。
亚麻酸提升猪肉品质（一）：肉色更红、滴水更少——屠宰场验收硬指标
当前猪价持续低位运行，养殖利润被压缩到极致。雪上加霜的是，不少代养场出栏生猪时，因肉品质差也往往被屠宰场克扣，甚至被要求下次更换猪苗。
“爱与生命·廿念百年”2026普菲克集团总结与表彰盛典圆满举行
世上本没有路，走的人多了，也便成了路。 过去二十年，普菲克人正是这样——相互扶持，相互信任，相互关爱，走出了一条“对生命负责，让世界更美好”的奋斗与发展之路。
2026年5月16日至5月17日，普菲克集团2026年第一季度营销总结会在集团总部召开。集团领导、一线营销团队与相关职能部门齐聚一堂，系统复盘一季度经营成果，共商下阶段攻坚方向与全年目标落地路径。
