不同链长脂肪酸对母猪繁殖性能的影响
发布时间：
2020-11-30 15:05
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虽然我国养猪业已取得很大进步，但母猪繁殖性能低、仔猪围产期死亡率高的问题依然制约着我国养猪业的发展。
我国能繁母猪1年平均生产2～2.25胎，提供断奶仔猪数为18～22.5头，远远低于美国、荷兰等国家年提供32头以上的水平。
并且大约有9%的新生仔猪是死胎，主要是因为在子宫内或分娩时窒息死亡；大约有20～25%的哺乳仔猪死亡发生在3日龄内，主要是因为能量供应不足。
随着研究的深入，人们逐渐认识到脂肪酸不仅能高效地提供能量，还具有调控机体代谢、抗菌、抗炎等功能。
许多研究报道，饲粮中添加脂肪酸可以减少泌乳期母猪的体况损失，缩短发情间隔，提高乳脂含量；还可通过母猪传递给后代，降低仔猪死亡率、腹泻率和断奶应激。
本文通过一些文献数据，梳理了不同链长脂肪酸对母猪繁殖性能的影响，为各位养殖业者、动物营养师们提供一些脂肪酸的理论数据。
01 短链脂肪酸（SCFA）对母猪繁殖性能的影响
下表总结了近几年来丁酸钠在母猪生产中的应用效果，由表可知，母猪饲粮中添加丁酸钠能够提高母猪采食量、提高乳汁质量、提高仔猪的初生重和断奶重。
02 中链脂肪酸（MCFA）对母猪繁殖性能的影响
MCFA可为母猪提供充足的能量，减少体重损失，有利于母猪产后恢复和促进断奶后的发情、排卵。另外，由于MCFA可在母猪体内氧化生成酮体，用于胎儿葡萄糖和脂类的合成，增加了胎儿的糖原供给。
由下表可知，母猪妊娠后期和哺乳期饲粮中添加不同形式的MCFA能够缩短母猪产程和发情间隔，降低母猪泌乳期体重损失，提高仔猪糖原储备和存活率，说明MCFA在母猪生产中具有重要意义。
03 长链脂肪酸（LCFA）对母猪繁殖性能的影响
长链脂肪酸n-3PUFA不仅是动物的必需脂肪酸，同时还参与类固醇激素如雌二醇、孕酮和糖皮质激素等的合成，影响卵母细胞的生长发育及分裂，因此，n-3PUFA对母猪繁殖性能具有重要影响。
下表总结近几年来n-3PUFA在母猪生产中的应用效果，妊娠后期和泌乳期饲粮中添加n-3PUFA可以增加母猪的能量摄入量，增加母猪产仔数，提高母猪乳汁中免疫球蛋白和n-3PUFA（DHA、EPA）含量，减缓母猪和仔猪的应激反应，从而提高母猪的繁殖性能和仔猪的生长性能。
04 小 结
母猪泌乳期采食直接会影响母猪繁殖性能和仔猪生长。一般情况下，在母猪日粮中添加适量脂肪酸可提高母猪采食量，其原因可能是脂肪酸提高了饲料的适口性，并且脂肪酸具有香味，起到一定的诱食作用。
另外，关于母猪的繁殖性能，目前很多研究表明，妊娠后期和哺乳期母猪日粮中添加不同链长脂肪酸能够缩短母猪发情间隔，这可能的原因是：
①脂肪酸为母猪提供了充足的能量，防止母猪体况损失，有利于母猪产后恢复；
②脂肪酸具有抗菌、抗炎作用，能够增强机体免疫，防止母猪生殖器官发生疾病。
总之，脂肪酸对母猪繁殖性能的积极影响已有诸多研究报道。母猪饲料中的脂肪酸添加应用方案，详情可咨询我司产品工程师、技服老师。
参考文献：
《Butyrate supplementation to gestating sows and piglets induces muscle and adipose tissue oxidative genes and improves growth performance》，Lu H et al.
《Diverse effects of linseed oil and fish oil in diets for sows on reproductive performance and pre-weaning growth of piglets》，Tanghe S et al.
《妊娠后期和哺乳期饲粮添加不同链长脂肪酸对母猪繁殖性能和哺乳仔猪生长性能的影响》，陈进超；
《包膜丁酸钠对母猪及后代仔猪生产性能的影响》，方翠林等；
《椰子油在猪日粮中的应用探讨》，刘元述等；
《某规模化猪场猪流行性腹泻的诊治和防控措施》，林观谊等；
《母猪日粮中的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响》，肖成林等。
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