ω-3PUFA对母猪繁殖力及母仔一体化的影响
发布时间：
2020-05-09 10:41
来源：
1993年，WHO/FAO发表声明：“关于推广ω-3系多不饱和脂肪酸的文件”，建议要专项补充ω-3PUFA。
下表是不同国家提出的ω-6/ω-3PUFA 推荐值。
目前人体的ω-6/ω-3PUFA值：>20：1，远大于上表的推荐值，也就是说，我们日常ω-3PUFA的摄入远远不够。
既然ω-3系多不饱和脂肪酸对人和动物机体健康十分重要，那么接下来，我们了解一下ω-6与ω-3代谢产物及在机体中的作用。
ω-3的代谢产物促进血管舒张、抗血小板凝集、抗炎；
ω-6的代谢产物促进血管收缩、促进血小板凝集、引起炎症。
ω-6/ω-3平衡对于调节其代谢产物极其重要。
在动物机体中，ω-3PUFA是细胞膜的重要成分，当动物机体受到外界应激时，增加ω-3脂肪酸摄入量可避免其免疫功能受损。
同时，ω-3PUFA中的α-亚麻酸及其代谢产物占大脑固体总质量的10%，在脑神经及视网膜的磷脂中占50%，决定动物神经系统的健康。
动物日粮中的油脂是脂肪酸的重要来源，亚麻油和鱼油中富含ω-3PUFA。
日粮中几种常用植物油脂中的脂肪酸组成（%）
图中可见，常用日粮中的豆油与玉米油富含ω-6PUFA，而只有少量ω-3PUFA。
而母猪繁殖性能的核心是：提供更多的活仔数（健仔数）。
通过改善胎儿及仔猪的健康状况，提高其免疫抗应激能力，可有效降低初生死亡率及断奶死亡率。
数据来源：S.Tanghe ，2014， J. Anim. Sci.
母猪在妊娠后期，为满足胎儿神经系统、脑组织的发育，会大量消耗母体ω-3PUFA，造成母猪妊娠后期及哺乳期ω-6/ω-3升高，影响母猪免疫抗应激能力。
仔猪获取ω-3PUFA的途径：胚胎期：通过母猪血液获取；哺乳期：通过母乳获取。
那么，母猪日粮中ω-3PUFA，能否有效富集到血液及乳汁中，从而转移到胎儿及仔猪？
下面，看一组数据，了解日粮脂肪对母猪血液ω-6/ω-3值的影响。
妊娠93d母猪血液中脂肪酸组成
哺乳期母猪血液中脂肪酸组成
数据来源：S.Tanghe ，2014， J. Anim. Sci.
数据显示，日粮中ω-3PUFA可富集到母猪血液中。
母猪哺乳第3天乳汁中ω-6/ω-3
母猪哺乳第20天乳汁中ω-6/ω-3
数据来源：C. Farme，2009， J. Anim. Sci.
同样地，日粮中ω-3PUFA可富集到母猪初乳和常乳中。
另外，相关数据表明，母猪日粮脂肪对初生仔猪机体及脑组织中ω-6/ω-3值也有影响。
初生仔猪机体脂肪酸组成
数据来源：C. Farme，2009， J. Anim. Sci.
日粮中ω-3PUFA可转移至仔猪机体内，降低ω-6/ω-3值；
日粮中的亚麻酸可使仔猪体内EPA、DHA含量增加近一倍。
诸多文献也有相关记载，母猪日粮中添加ω-3PUFA，有效改善繁殖性能，提高产活仔数，提高初生存活率、断奶存活率。
速能乳脂亚麻油产品效果验证
速能乳脂（亚麻油）：脂肪含量50%，α-亚麻酸（C18:3n-3）≥220 g/kg。
2012年7月某大型种猪场（能繁母猪8000头）。
母猪重胎后期和哺乳期，每吨全价料添加速能乳脂（亚麻油）3kg。
试验结果表明：速能乳脂亚麻油可提高窝产活仔数，减少死胎、弱仔，提高断奶存活率。
小结：
在母猪妊娠期及哺乳期添加ω-3PUFA，可有效提高免疫力，改善健康状况；
通过母猪血液及母乳转移至胎儿及新生仔猪中，提高产仔率，减少死胎，提高新生仔猪及断奶仔猪的存活率；
仔猪断奶前后补充ω-3PUFA，可有效提高生长性能，改善健康状况。显著特征：肤色红润，皮毛光亮。
文章素材来源:普菲克·中联生物·乳化微胶囊实验室
相关新闻
亚麻酸提升猪肉品质（二）：肌间脂肪增加60%——品牌溢价的底气
在第一篇中，我们讨论了亚麻酸如何改善肉色和保水性，帮助养殖场应对屠宰场压价。但屠宰场不只是会扣钱——肉质好的猪（肉色红、大理石纹好），他们愿意给溢价。
亚麻酸提升猪肉品质（一）：肉色更红、滴水更少——屠宰场验收硬指标
当前猪价持续低位运行，养殖利润被压缩到极致。雪上加霜的是，不少代养场出栏生猪时，因肉品质差也往往被屠宰场克扣，甚至被要求下次更换猪苗。
“爱与生命·廿念百年”2026普菲克集团总结与表彰盛典圆满举行
世上本没有路，走的人多了，也便成了路。 过去二十年，普菲克人正是这样——相互扶持，相互信任，相互关爱，走出了一条“对生命负责，让世界更美好”的奋斗与发展之路。
2026年5月16日至5月17日，普菲克集团2026年第一季度营销总结会在集团总部召开。集团领导、一线营销团队与相关职能部门齐聚一堂，系统复盘一季度经营成果，共商下阶段攻坚方向与全年目标落地路径。
