又到一年夏季时,母猪料用油一点小建议


前言

 

上篇文章中,我们谈到,夏季高温天气,饲料用油要注意防氧化,杜绝“哈喇味”饲料。

 

今天,我们继续谈谈夏季母猪料用油的一些注意事项。

 

夏季高温影响,造成猪热应激采食量少,我们要考虑适量增加日粮营养浓度,尤其是能量及氨基酸水平。特别是哺乳母猪和仔猪,夏季的饲料油脂配方格外重要。

 

 

哺乳母猪与能量

 

哺乳母猪的能量需要与其泌乳密切相关。母猪哺乳期间对能量的需求主要用于两个方面:其一,母猪的维持能量需要;其二,母猪的泌乳需要。母猪泌乳能量需要一般占总能量需要的65%~80%。

 

影响哺乳母猪泌乳数量和质量的因素尽管多种多样,但是在所有的因素中,母猪营养是调控母猪泌乳的制约因素。其中最重要的因素是能量、蛋白质和氨基酸。

 

母猪的泌乳量直接受日粮能量影响。当哺乳母猪采食量较低时,哺乳母猪泌乳量将有一定程度下降。当日粮能量严重缺乏时,母猪的泌乳量大幅度下降,所以要尽可能地提高其能量的摄入量。

 

 
当饲料能量摄入不能满足其泌乳需要时,就会用体内的脂肪来满足产奶需要,从而导致母猪掉膘和体重下降。过度掉膘不但影响哺乳仔猪的增重速度,还会严重影响母猪的生产性能:断奶到再发情的间隔时间延长,受胎率降低,产仔数和仔猪初生重下降等。

 

因此,在哺乳期让母猪尽可能地增大采食量,特别是夏季高温哺乳母猪受热应激影响,采食量减少,需要适量提高哺乳母猪饲料能量浓度。

 

夏季哺乳母猪料用油建议

 

目前市场上,母猪预混料或者浓缩料理想油脂组合通常采用:豆油+豆粕+膨化大豆模式。

 

优点:膨化大豆的适口性还是不错的;

 

缺点:

第一,豆油和膨化大豆的不饱和脂肪酸容易氧化,产生哈喇味而引起投诉;

第二,豆油和膨化大豆的主要脂肪酸是亚油酸,而猪油和母猪乳中乳脂的脂肪酸主要为油酸,二者脂肪酸成分相去甚远。 

 

基于此,我们的技术老师和产品研发工程师们提出了替代方案:保留 1%-1.5%的豆油+速能乳脂(稻米油)+豆粕等,既解决夏天裸露油脂易氧化,产生“哈喇味”问题,同时又为母猪乳提供直接的油酸来源,提高母猪乳品质。

 

具体速能乳脂微囊乳化脂肪粉能量替代方案,详情请咨询中联生物技服老师、产品研发工程师。
 

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参看文献:略。

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