活体畜禽会感染新冠肺炎吗？

发布时间：

2021-01-30 16:04

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近日来，我国海关总署官网连发四文，对印度尼西亚、巴西、俄罗斯、巴基斯坦四国进口食品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性事件，根据相关规定，对这四国四家企业采取紧急预防性措施。

临近春节，鸡鸭鱼肉是家家户户餐桌上必不可少的美食，但最近在进口肉产品外包装检测出新冠病毒阳性的新闻，让不少人内心惶恐。

那么，进口货船上哪类货物最易携带新冠病毒？哪些人员可能通过冷链食品外包装携带的新冠病毒被感染？新冠病毒又是否会感染畜禽呢？

根据现有的数据和资料，小编为大家一一解答。

01 进口货船上哪类进口货物最易携带新冠病毒？

华洋海事中心有限公司劳务培训部申石磊老师指出，COVID-19病毒能在低温环境较长时间存活，所以冷藏货运输中携带新冠病毒的可能性很大。例如，可能在货船运输的各类冷冻肉类、鱼虾水产类等低温货物中携带病毒；其次是进口蔬菜水果类、葡萄酒等需冷藏的货物，也存在携带新冠病毒的可能性。

而常温大宗货物经过长时间的海上运输，存在新冠病毒的可能性不大（研究表明，COVID-19病毒在塑料和不锈钢制品上可以存活长达72小时，在铜制品上不足4小时，在硬纸板上不足24小时）。

02 哪些人员可能通过冷链食品外包装携带的新冠病毒被感染？

中国疾病预防控制中心2020年10月7日发布的文章中指出：在特定环境条件下，物品表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生感染，感染风险人群主要为冷链物品从业人员（长时间反复接触污染）。我国相关部门已经加大了进口冷链食品新冠病毒监测、消毒等措施，市场流通冷链食品被新冠病毒污染的风险很低。

03 新冠病毒是否会感染畜禽？

美国堪萨斯州立大学动物医学学院David A. Meekins用SARS-CoV-2 病毒（没错，就是引起新冠肺炎的病毒）对猪细胞系和猪只分别进行了体外和体内感染实验。体外细胞培养研究表明：SARS-CoV-2病毒能够在猪的睾丸和肾细胞系中复制，并产生细胞病变效应。而动物试验研究表明：口服/鼻内/气管内接种SARS-CoV-2 病毒的猪只均未显示出临床症状、病毒复制或SARS-CoV-2特异性抗体反应，且猪只之间不会传播SARS-CoV-2病毒。因此，活体猪只不会成为SARS-CoV-2病毒的重要携带者和传播者。